Trăim în secolul vitezei, iar preocuparea tuturor jucătorilor de pe piața produselor alimentare este aceea de a produce, de a consuma, de a risipi, chiar şi fără limite pentru atingerea satisfacţiei. Cu toţii ne dorim asigurarea unui nivel de trai confortabil, fără să ne gândim prea mult la consecințele acțiunilor noastre.
